2013 농식품 파워브랜드대전 선발계획

1		사업개요

추진목적

❍ 산지 및 소비지의 경쟁력 있는 농식품 브랜드를 선발하여 시상․홍보함으로써 농식품 브랜드파워 향상에 기여

❍ 선발된 우수 브랜드를 대상으로 다양한 전시․홍보 등을 통해 소비자 정보제공, 브랜드 인지도 제고 및 마케팅 지원

선발개요

❍ 사업주최/주관 : 농림수산식품부/농림수산식품교육문화정보원

❍ 선발분야 : 원예농산물, 전통·건강기능성식품, 식품 외식 등 3개분야(22개 브랜드)

❍ 시  상 : 22점(대통령상 1, 국무총리상 1, 장관상 10, 기관장상 10)

❍ 모집·공고기간 : ‘13. 1. 25 ~ 2. 25(32일간)

❍ 신청자격

- 공통 자격

1) 개인 및 법인 사업자 신청 가능

* 1개업체당 1개 브랜드로 한정

* 최근 5년간 대통령상 1회이상, 국무총리상 2회이상 개인 및 업체는 참가제외

2) 평가기간 중 시료 준비 및 현장실사가 가능한 제품

3) 쌀, 수산물, 축산물, 전통주류 제외

4) CI브랜드로만 출품 불가, CI+BI브랜드는 가능

- 기타 필요 자격 (해당 분야에 한함)

1) 식품․외식브랜드 : 국내산 원료(주된 원부재료 3가지)를 10%이상 사용한 제품

2) 건강기능식품 : 식약청 ‘건강기능식품’ 인정을 받은 제품

* 건강기능식품은 제품평가 및 효능성분 관련 평가는 진행하지 않음

* 건강기능식품은 [기능성 원료의 원산지/제조]를 국내로 한정

신청방법

❍ 제출서류 : 신청서(신청서 양식) 및 증빙서류

- 신청서 다운로드 : www.rice-museum.com 우측상단 "공지사항" 클릭

❍ 접수기한 : ‘13. 2. 25(월) 24:00 도착분까지 인정

❍ 접수처 및 문의처

- 이메일 : clararobit@hanmail.net 및 nongwoo64@hanmail.net으로 동시 발송

* 메일로 접수를 하였을 경우 접수여부 필히 유선확인

- 주소 : 안양시 동안구 홍안대로 439번길 20-3

농림수산식품교육문화정보원 소비안전팀(전화 031-460-8899)

시상내역

❍ 시상내역

- 대통령상(대상, 1품목) : 5,000천원/품목

- 국무총리상(금상, 1품목) : 3,000천원/품목

- 농식품부장관상(은상, 10품목) : 2,000천원/품목

- 기관장상(동상, 10품목) : 1,000천원/품목

❍ 시상일정 : ‘13. 5. 14(화) 예정

- 시상식, 기념사진 촬영, 전시관 투어, 오찬 등

시상특전

❍ 수상작 전시 : ‘파워브랜드관’ 설치 및 전시(KFS 연계행사 실시)

- 2013 대한민국 식품대전(KFS) : 5. 14 ~ 5. 17

❍ 제품홍보 : 수상작 온라인 및 공중파 TV 프로그램 홍보

- 수상제품(업체) 매출증대를 위해 주요 온라인 쇼핑몰(G-마켓, 옥션)에 ‘대한민국 농식품 파워브랜드관’ 수립을 통한 제품 판매 촉진

- 파워브랜드 수상작에 대한 일간지 및 온라인 기획기사 게재

- 공중파 TV 정보제공 프로그램을 통한 파워브랜드 수상작 소개 및 홍보

2		평가계획

▣ 전문 평가단을 구성, 서류평가를 통해 수준이하 브랜드 사전제외

◊ 지자체 및 관련업체에게 파워브랜드 선발에 대한 협조 요청 및 신청서를 접수받아 전문평가단(10인)의 단계별 평가를 거쳐 최종 선정

신청서접수	⇨	서류평가	⇨	◦ 인지도조사 ◦ 제품평가 ◦ 현장평가	⇨	종합평가
‘13. 1. 25 ~ 2. 25		‘13. 2. 26 ~ 3. 8		‘13. 3. 11 ~ 4. 8		‘13. 4. 18 예정

신청대상품목

❍ 원예농산물

- 접수일 현재 특허청 등록 후 1년이 경과하고 등록 브랜드로 출하중인 상품

❍ 전통ㆍ건강기능성식품

- 접수일 현재 1년 이상 생산․판매 중인 전통․건강기능성식품(전통주류 제외)

* 전통식품 : 국산 농산물을 주원료로 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어 오는 원리에 따라 제조․가공․조리되어 우리 고유의 맛․향 및 색을 내는 식품

* 건강기능식품 : 식약청이 인정한 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품

ㆍ 기능성 : 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것

❍ 식품ㆍ외식

- 접수일 현재 특허청 등록 후 1년 이상 생산․판매 되고 있는 식품 및 외식 브랜드

* 식품브랜드 : 전통ㆍ건강기능성식품 및 식품첨가물, 식품조사처리, 용기포장지, 옹기류, 얼음, 과자, 커피, 빙과류 제외

* 외식브랜드 : 전통일식, 중국음식, 이태리 등 외국음식점 및 주점․호프전문점은 제외

평가방법

❍ 서류평가(예비평가)

- 평가의 원활한 진행을 위해 평가단을 구성, 1차 서류심사를 통해 일정 수준 이하 신청자는 탈락

- (평가내용) 브랜드 경쟁력, 성장성, 전문인력 관리, 농가 조직화의 활성화 등 계량지표 위주 구성

- (선정방법) 평가지표 총 100점 만점에 60점 이상의 업체중 부문별 신청접수현황을 고려하여 총 44개 내외 선정

- (제출서류) 매뉴얼 및 첨부서류, 서류평가 시 사본 이메일 제출

* 수출실적이 있는 업체에 한하여 가점 반영 (0∼3점)

❍ 인지도 평가

- (평가대상) 서류심사를 통과한 원예, 전통․건강기능성식품, 식품․외식 브랜드

- (평가방법) 공신력 있는 조사전문리서치 기관에 의뢰

- (조사집단) 광역시․도 등 전국 주요 도시의 소비자, 시장 종사자, 유통업체, 학교급식 영양사 등을 대상

* 모집단 구성 : 1,000여명(유통관련자 및 일반소비자 등) 내․외

- (평가지표) 브랜드인지도, 품질 만족도, 충성도 등

❍ 현장평가

- (평가지표) 브랜드 시장성, 브랜드 경영체 적합성, 브랜드 홍보, 유통관리 등 계량지표 및 정책 수용도 등 비계량지표

- (제출서류) 매뉴얼 및 첨부서류, 현장평가 시 심사 위원에게 원본 제출

* 원본 미제출 시, 평가대상에서 제외

❍ 제품평가

- (평가방법) 전문기관 의뢰

- (평가대상) 전통․건강기능성식품, 식품․외식 브랜드 (원예농산물 평가 제외)

- (평가지표) 외관(디자인, 크기, 편리성), 기호도, 향, 맛, 질감 등

* 시료는 해당 업체에서 제공 원칙

❍ 종합평가

- (평가방법) 서류평가, 인지도조사, 현장평가, 제품평가 결과를 토대로 종합평가위원회를 구성

- (평가지표) 브랜드파워, 브랜드성장성, 브랜드관리 적합성, 정책 수용성

- (대상자 결정) : 평가결과를 취합하여 최종 우수 브랜드 선발

* 대통령상(대상), 총리상(금상), 장관상(은상), 기관장상(동상) 선발

접수 번호

2013년 농식품 파워브랜드 신청서

1. 일반현황

경영체명		대표자		담당자
주 소	( - )		연락처	TEL
				FAX
홈페이지			E-mail

2. 출품 브랜드 현황(원예농산물 / 전통·건강기능식품 / 식품․외식)

부 문	□ 원예농산물 □ 전통·건강기능식품 □ 식품ㆍ 외식		등록연도
브랜드명		특 허 청 등록번호	상표등록
			의장등록
브랜드 컨 셉		사용품목
		사용조직수	(예 : 2개 법인, 10개 작목반)
출품품목		브랜드관리 전담인력수

원예농산물

출품품목 기본사항	생산량 (톤)	재배면적(ha)	생 산 농가수	생산농가 참여비율	출품품목 매출액(천만원)			출품품목 수출액(만$)
					’10	’11	’12	’10	’11	’12
				%

전통·건강기능식품 / 식품

출품품목 기본사항	생산량(톤)	생산시설 면적(㎡)	출품품목 매출액(천만원)			출품품목 수출액(만$)
			’10	’11	’12	’10	’11	’12

외  식

출품품목 기본사항	매장수	매장 매출액(백만원)			브랜드 매출액(천만원)			브랜드 수출액(만$)
		’10	’11	’12	’10	’11	’12	’10	’11	’12

※ 출품품목 기본사항은 숫자만 기입(단위 변경 금지)

공통사항 : 간략히 기술

No.	구 분	세 부 내 용	비 고
1	∙ 인증현황	- '국가인증‘ 또는 ‘지자체인증’을 포함하는 인증관련 내역 (예: 인증번호, 인증일 등)	국가인증: HACCP, GAP, 전통식품품질인증, 식품명인제도,유기가공식품인증, 친환경농산물/수산물/축산물인증, 지리적 표시제, 수산물품질인증, KS가공식품인증, 건강기능식품 개별인증, GMP 등
2	∙ 생산/품질/유통관리 지침서 현황	- 생산관리 · 품질관리 · 유통관리 매뉴얼 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출
3	∙ 브랜드 홍보 마케팅 실적	- 최근 2년 홍보 마케팅 실적 : ‘11, ’12 【양식1】
4	∙ 국내산 재료 사용 비율	- 중량 대비 품목별 비율 (건강기능식품은 기능성원료의 국산화율)	전통식품, 건강기능식품, 식품/외식 (원예분야 제외)
5	∙ 교육실적	- 최근 2년 교육실적 : ‘11, ’12 【양식2】
6	∙ 브랜드관리 지침 현황	- 브랜드 매뉴얼 등 지침의 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출
7	∙ 서비스지침 현황	- (접객)서비스 매뉴얼 유·무 여부만 기술하여 서류접수시 제출하고, 해당 매뉴얼은 현장 평가시 제출	외식 브랜드만 해당
8	∙ 제품의 기능성원료 및 효과	- 제품의 기능성원료명, 주요성분명 및 제품의 효과 등	건강기능성식품만 해당

※ 양식이 제공된 항목은 반드시 양식에 맞추어 작성하고, 공통사항 및 첨부서류는 먼저 스캔 또는 사진 촬영하여 이메일 제출한 뒤 현장평가 시 원본 제출

위와 같이 2013년도 농식품 파워브랜드 대전 출품신청서 및 첨부서류를 제출하며 상기 기재사항이 틀림이 없음을 확인하며, 사실과 다를 경우 심사에서 불이익을 받더라도 이의를 제기하지 않겠습니다.

2013.     .     .

	신청인 :	(경영체명)
		(대표자) (인)

농림수산식품교육문화정보원 귀중

< 첨부서류 및 양식 >

○ 첨부서류 : 심사 자료 및 관련근거

No.	구 분	세 부 내 용	비고
첨부1	∙ 상표/로고	∙ 컬러출력 ∙ CI·BI 이미지 파일(ai, jpg 등)을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 확인)	각 1
첨부2	∙ 상표등록증	∙ 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부3	∙ 의장등록증	∙ 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부4	∙ 제품사진/팜플렛	∙ 브랜드 및 제품 컬러 사진, 관련 팜플렛 이미지 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	각 3
첨부5	∙ 매출실적	∙ 최근 3년( ’10, ‘11, ’12) - 출품품목 매출실적【양식3】, 수출실적【양식4】 - 수출실적증명원, 재무제표 (양식자유, 대차대조표 및 손익계산서 등)	각 1
첨부6	∙ 인증내역	∙ 국가인증(HACCP, GAP, 전통식품품질인증, 식품명인제도,유기가공식품인증, 친환경농산물/수산물/축산물인증, 지리적 표시제, 수산물품질인증, KS가공식품인증, 건강기능식품 개별인증, GMP 등) 및 지차체인증 관련 증빙서류 사본	각 1
첨부7	∙ 생산시설 구축/운영 현황	∙ 부지, 원료 수급·출하과정, 시설 사진포함(각 5장미만)/양식 자율작성	1
첨부8	∙ 품질시험성적서 (전통식품․식품 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부9	∙ 품목제조보고서 (전통식품․식품 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1
첨부10	∙ 원산지 증명원 (건강기능식품·외식 부문)	∙ 파일을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출) ** 건강기능식품은 기능성원료만 제출	1
첨부11	∙ 메뉴판 (외식 부문)	∙현재 업체에서 사용하는 ‘메뉴판 이미지 파일’을 E-mail로 전송 (추후, 현장심사 시 원본 제출)	1

※ 이메일 발송 시, 파일 제목에 "첨부명 및 번호" 표시

※ 매출증빙서류 최근 3년간(‘10, ‘11, ’12)의 자료가 없을 경우 증빙이 가능한 시점만의 자료 제출

※ 서류심사 후 현장평가시 '신청서 작성 내용 및 평가항목에 따른 서류' 반드시 제출

【양식1】 국내·외 브랜드 홍보 마케팅 실적

연도	홍보마케팅방법	이용매체(장소)	주요내용	비 고
2011	박람회, 보도, 광고, 판촉전 등	TV, 지면, 신문, 잡지, 인터넷 판촉행사 등 이용매체를 구체적으로 기술	실행한 내용을 간략하게 기술	비용금액 및 비용부담자 명기
2012

【양식2】  교육실적

연도	교육일자	교육기관	교육내용	참여인원	비 고
2011					비용금액 및 비용부담자 명기 (예 : 500만원 / ○○군청)
2012

【양식3】 매출실적

연도	판매처	판매량(톤)	판매액(천만원)	비 고
2010
	계
2011
	계
2012
	계

【양식4】 수출실적

연도	수출국	수출물량(톤)	수출액(FOB/만$)	비 고
2010
	계
2011
	계
2012
	계