-  -

2014년도 양백지간테라푸드소재 2차상품개발용역

과업지시서

양백지간 푸드테라피사업단

과 업 지 시 서

Ⅰ		용역의 개요

1. 용 역 명 : 2014년도 양백지간 테라푸드소재 2차상품 개발 용역

2. 용역의 배경과 목적

○ 용역의 배경

- 양백지간(영주시, 문경시, 봉화군) 지역 내 산림 및 테라피 관련 대형 국가 인프라 시설 입주 및 이를 활성화할 수 있는 프로그램 필요

- 지역에 산재한 자원을 기반으로 관광과 먹거리를 결합한 관광을 활성화를 통해 지역경제 활성화와 주민 소득증대 기여

○ 용역의 목적

- 양백지간(영주시, 문경시, 봉화군) 지역 내 푸드테라피 자원에 대한 분석과 발굴을 통한 테라푸드 소재 2차상품 개발

- 지속적인 테라푸드 수요창출을 위한 각 지자체의 대표 테라푸드 재료 표준화 및 2차상품 개발로 프랜차이즈 사업 연계하여 소득 창출

- 2차상품 개발을 통한 국내외 마케팅 지원으로 소득증진에 기여

3. 용역기간 : 착수일로부터 60일(2개월)

4. 용 역 비 : 금구천육백만원(96,000,000원) (VAT포함)

Ⅱ		용역의 주요내용

1. 테라푸드 소재 2차 상품 개발

가. 테라푸드 소재 2차 상품 개발 (6종)

① 지역 특산물활용 및 특성을 살린 테라푸드형 가공상품

② 테라푸드 소재기반 가공 식품개발

③ 프랜차이즈 사업연계 가능한 가공 상품 개발

④ 테라푸드형 가공상품의 레시피 적용기준 개발

⑤ 가공상품의 성분 분석

⑥ 시작품 및 시제품 생산 (포장 디자인 불포함)

⑦ 소비자 기호도 조사

⑧ 제품소개서 및 기술서

⑨ 품목 제조신고, 제품 제조 공정도

제품 생산 기계 설비 List

⑪ 제품 생산 Lay-Out

⑫ 제품 국내외 마케팅 전략

나. 가공상품에 대한 필드테스트 수행

-행사 비용은 본 용역비 외로 별도 지급

다. 기타 본 용역범위 및 용역내용과 관련하여 필요한 사항

① 개발에 대한 수정은 “갑” “을” 협의하에 수정 할 수 있다

② 용역수행 시 자문위원회의 자문을 적극적으로 활용, 수렴

Ⅲ		용역수행의 일반사항

1. 일반사항

○ 용역수행은 과업지시서에 의하되 명시되지 않은 사항은 양백지간푸드테라피사업단(이하 사업단)과 용역수행자가 협의하여 시행한다.

○ 용역 수행자는 본 용역을 수행함에 있어 지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률과 신의·성실의 원칙에 따라 제반 계약의무를 준수하여야 한다.

○ 본 용역 수행상 사업단의 사정에 의하여 용역범위나 기간이 변경될 경우 용역수행자는 이에 따라 과업을 수행하여야 한다.

○ 용역 변경의 요인이 발생한 경우 또는 계약체결 후 계약금액의 결정에 하자 혹은 착오가 있음이 발견되거나 기타 금액을 조정하여야 할 사유가 발생하였을 때에는 해당 금액을 조정할 수 있다.

○ 사업단은 본 용역수행에 부적격하다고 판단되는 과업 참여자의 교체를   요구할 수 있으며, 과업수행자는 지체 없이 교체 요구를 받아들여 부적격 용역 참여자를 교체하여야 한다.

○ 사업단은 용역수행자가 다음과 같은 사유로 용역수행을 계속하기가 곤란하다고 판단될 때는 해약할 수 있다.

- 용역수행이 불가능하다고 인정될 때, 봉화군의 정당한 요구에 불응할 때, 기타 중대한 계약조건의 위반이 있을 때

2. 용역수행

○ 본 용역에 참여하는 연구진은 관계분야에서 학식과 경험이 풍부한 전문가로 구성하여 과업이 합리적이고 효율적으로 수행될 수 있도록 하여야 한다.

○ 용역 수행시 자료의 수집 및 기타 행정적인 지원이 필요하다고 인정되는 경우 관련부서와 협의를 통해 최대한 지원한다.

○ 각종 성과품의 수록내용·편집순위 등은 사전에 상호 협의하며 최종 결과물의 보고서는 사업단과 사전 협의를 거쳐 인쇄하여야 한다.

○ 용역의 효율적 추진을 위하여 사업단과 사업 진척상황에 대해 필요시 수시 업무협의를 갖는다.

○ 본 용역으로 인하여 용역수행자가 제3자에게 피해를 주었을 경우에는 과업수행자가 그 손실을 보상하여야 한다.

○ 본 과업지시서에 명시되지 않은 사항이라도 필요하다고 인정되는 중요사항은 사업단과 협의하여 결정하고 필요한 서류를 작성·제출하여야 한다.

3. 보안관리

○ 본 용역내용의 보안유지를 위해 용역착수와 동시에 대표자 및 용역수행에 참여하는 연구진의 보안서약서를 제출하여야 한다.

○ 용역수행자는 사업수행에 따른 보안대책을 수립하여 보안상 결격사항이 없도록 조치하여야 한다.

○ 본 용역과 관련된 모든 서류 및 자료는 본 사업과 관련되지 않은 다른   목적으로 사용할 수 없으며, 사업단의 사전승인 없이 타인이나 다른 기관에 제공 또는 대여할 수 없다.

○ 용역 참여자의 변경 시에는 인계·인수를 철저히 하여 과업내용이 유출되지 않도록 방지하여야 한다.

○ 용역수행자는 용역 수행 상 관리소홀 등의 귀책사유로 인하여 사업단에 손실을 초래하였을 경우에는 이에 대한 민·형사상의 책임을 진다.

4. 지적 재산권 등

○ 본 용역계약에 의하여 “을”이 공급하는 저작권, 사용권, 산출물, 등에 대한 권리는 “갑”에 귀속되며, 이에 대해 “갑”의 사전승인 없이 제3자에게 양도 또는 대여할 수 없다.

○ 본 용역의 수행에 있어서 특허권, 저작권, 지적재산권 및 기타 제3자의 권리대상으로 되어있는 것을 사용할 경우, 과업수행자인 “을”이 그 사용에 관한 일체의 책임을 진다.

5. 보고사항

○ 착수보고 : 계약체결 후 7일 이내

- 용역수행자는 계약체결 후 7일 이내에 과업에 착수하여야 한다.

- 착수 전에 착수계, 과업수행계획서, 연구진의 명단, 보안서약서, 예정공정표 등 제반 서류를 제출하여야 한다.

- 착수일로 부터 10일 이내에 착수보고를 하여야 한다.

○ 중간보고 : 착수일로부터 40일 이내

- 착수일로부터 사업기간의 1/2 이내에 중간보고회를 하여야 한다.

- 중간보고를 통하여 도출된 안건 및 개선사항에 대한 의견 등은 사업단과 협의하여 과업내용에 충실히 반영하여야 한다.

○ 최종보고 : 과업완료 20일 전 최종보고회를 개최

- 용역 완료 20일 전에 최종보고를 하여야 한다.

- 최종 보고회를 통하여 도출된 문제점·개선방안에 대한 의견을 최종 보고서에 반영하되 중요한 사항은 관련부서와 협의를 거쳐 반영하여야 한다.

○ 수시보고

- 용역수행 과정 중 진척상황, 수행내용 등 사업단의 요구가 있을 경우 수시보고를 하여야 한다.

- 계획의 변경 등 중요 결정사항이 있을 경우 사업단에 수시 보고한다.

- 용역 수행과정에서 예기치 못한 상황이 발생하였을 때는 사업단에 수시 보고하여야 한다.

○ 보고사항에 대하여 보고 방법·시기 등 세부사항은 사업단과 협의하여 결정한다.

6. 용역기간의 변경

○ 본 용역 추진과정에서 유관기관과의 협의 및 기타 사업단의 필요로 인하여 과업추진이 지연될 경우에는 용역기간을 중지 또는 연장할 수 있다.

○ 영역수행 중 부득이한 사유로 당초 공정대로 시행이 어려운 경우에는 계약만료 15일 전에 관련사유를 명시한 연기 신청을 하고, 그 사유가 타당하다고 인정될 경우 관련규정이 정하는 범위 내에서 계약기간을 조정할 수 있다.

Ⅳ		성과품 작성·납품

구 분		수량	규격	비 고
중간 성과품	중간 보고서	10부	A4	PPT 형식
최종 성과품	최종 보고서	10부	A4	PPT 형식, CD파일
	요약 보고서	10부	A4	PPT 형식
	성과물 등 연구자료 수록 CD	5매	CD	CD파일