2019. 한식조리기능사 자격증반 교육 수요조사

목    적

❍ 농촌여성 전문기술 습득 및 자격증 취득으로 경제활동 기반 조성

❍ 여성 일자리 창출로 농촌생활 활력화 도모

교육계획

❍ 과 정 명 : 한식조리기능사 자격증 취득 과정

❍ 신청기간 : 2019. 6. 4(화) ~ 6. 17(월)(14일간)

❍ 교육인원 : 20명 ~ 30명 정도

※ 20명 이하인 경우 교육을 추진하지 않음

❍ 교육장소 : 농업기술센터 생활과학연수관

❍ 교육대상 : 교육을 희망하는 여성농업인 등

❍ 교육방법 : 이론 및 실기교육 병행(15회 과정)

❍ 교 육 비 : 재료비 및 교재 일부 자부담

❍ 신청방법 : 유통특작과 생활자원육성팀 전화 및 방문접수

(679-6871~3)

❍ 추진방법 : 수요조사 후 교육일정 수립 및 통보

기대효과

❍ 전문 농업경영인 육성을 통한 농산물 가치증진과 소득증대

❍ 새로운 지식·기술 습득 및 자격증 취득으로 부업 활동 지원

교육일정

회 차	내 용	비고
1	한식 이론, 비빔밥, 호박선, 섭산적
2	한식 이론, 콩나물밥, 풋고추전,
3	한식 이론, 칼국수, 표고전
4	한식 이론, 육회, 육원전, 오이숙장아찌
5	한식 이론, 어선, 알쌈, 오이소박이
6	한식 이론, 미나리강회, 제육볶음, 지짐누름적
7	한식 이론, 오징어볶음, 완자탕, 잡채
8	한식 이론, 칠절판, 탕평채, 홍합초
9	한식 이론, 홍합초, 화양적, 화전, 두부조림
10	한식 이론, 생선찌개, 더덕부침, 도라지생채
11	한식 이론, 돼지갈비찜, 두부젓국찌개, 덕산적
12	한식 이론 및 문제풀이, 만둣국, 매작과, 무생채
13	한식 이론 및 문제풀이, 무숙장아찌, 배숙, 북어구이
14	한식 이론 및 문제풀이, 북어찜, 국수장국, 나박김치
15	한식 이론 및 문제풀이, 닭찜, 너비아니구이, 더덕구이
계	15회

※상기 교육일정은 사정에 따라 변경될 수 있음

〔붙임 1]

2019. 한식조리기능사 자격증 취득 교육 신청서

접수번호			성 별
지원자	성 명		생년월일
	도로명 주소
	연락처	(자 택) (휴대폰)
개인 정보 제공	본인은 ｢정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률｣제22조(개인정의 수집․이용 동의 등) 및 제24조의2(개인정보의 제공 동의 등), ｢개인정보보 호법｣제15조(개인정보의 수집․이용), 제17조(개인정보의 제공)에 따라 본인의 개인정보를 농촌진흥청 및 농업기술원, 농업기술센터에서 수집․활용하는데 동 의합니다. 2019년 월 일 성명 : (서명,날인) ◦개인정보 수집목적 : 본인확인절차, 정책정보 등 행정서비스 제공, 업무와 관련된 통계자료 작성, 교육 및 컨설팅 등 경영체 관리 ◦ 개인정보 수집항목 : 성명, 성별, 주소(이메일, 자택), 전화번호, 생년일 ◦ 개인정보 보유 및 이용기간 : 본인탈퇴 또는 사업목적이 달성된 이후 파기 ◦ 개인정보를 제공받는 대상 : 국가 및 지방행정기관, 고객만족도 조사 및 연구용역 기관 * 귀하께서는 개인정보 제공 및 활용에 거부할 권리가 있음을 알려드리며, 거부하실 경우 신청서 접수가 불가능함을 알려드립니다.

위 본인은 2019. 한식조리기능사 자격증 취득 교육을 신청합니다.

2019년  월     일

지원자   성명             (인 또는 서명)

봉화군농업기술센터소장 귀하