『2019 농촌여성 일자리창출 전문기능교육』

제과기능사 자격취득 교육계획

◾ 농촌여성의 전문기술 습득과 자격증 취득을 통해 창업 가능성을 제고하고, 농촌 여성 일자리 창출로 농촌생활 활력화 도모와 경제 활동의 기반을 조성하기 위함.

1		교육 개요

교 육 명 : 제과기능사 자격증 취득과정 교육

기    간 : 2019. 8. 14(수) ~ 11. 20(수) 기간 중 15회 (5시간/1일)

교육장소 : 농업기술센터 생활과학연수관

대상,인원 : 관내 교육희망여성, 20명

강   사 : 권 하 영(제과 기능장)

교육내용 : 제과기능사자격증 취득을 위한 이론 및 실습 교육 과정

자 부 담 : 교재비, 재료비 등 일부 자부담

2		교육 신청

신청기간 : 2019. 8. 6 ~ 8. 9(4일간)

교육생 선발 : 선착순 접수

신청방법 : 농업기술센터 방문 또는 전화접수 (☎679-6873)

3		세부 교육 일정	※상기 교육 일정은 사정에 따라 변경될 수 있음

회 차	일 자	교 육 내 용	비 고
1	8. 14(수)	오리엔테이션, 기본이론수업 파운드케이크, 마데라컵케이크
2	8. 21(수)	마드레느, 시퐁케이크
3	8. 28(수)	버터스펀지케이크(별립법), 버터스펀지케이크(공립법)
4	9. 4(수)	소프트롤케이크, 젤리롤케이크
5	9. 11(수)	쇼트브레드쿠키, 다쿠와즈
6	9. 18(수)	사과파이
7	9. 25(수)	마카롱쿠키, 멥쌀스펀지케이크
8	10. 02(수)	과일케이크, 파운드케이크
9	10. 09(수)	치즈케이크, 타르트
10	10. 16(수)	퍼프페이스트리
11	10. 23(수)	슈, 찹쌀도넛
12	10. 30(수)	시퐁케이크, 버터쿠키
13	11. 06(수)	브라우니, 밤과자
14	11. 13(수)	흑미쌀롤케이크, 초코롤케이크
15	11. 20(수)	호두파이

【붙임 1】

수 강 신 청 서

교육명	제과기능사 교육		교육시간		총 75시간
성명			생년월일
주소	봉화군 읍 ․ 면
휴대폰번호		e-mail 주소
지원동기	불성실한 작성 시, 수강 취소 될 수 있음
상기 본인은 봉화군 농업기술센터에서 실시하는『제과기능사 교육』과정의 내용 및 일정 등에 관해 확실히 숙지하였으며, 본 교육대상 자격에 해당하지 않음에도 교육을 받을 경우 불이익에 대한 모든 책임은 본임에게 있음을 서약하며, 이에 본 교육과정에 수강을 신청합니다. 2019 년 월 일 신 청 자 : (서명) 봉화군 농업기술센터 소장 귀하

--------------------- 절 취 선 ---------------------

접 수 증
성 명
교육명	제과기능사 교육	일시․장소	8. 13 ~ 11. 19(중 15회) 농업기술센터 생활과학연수관
유의사항	○ 수강신청 후 중도포기, 불성실로 인한 교육시간 미이수 등의 사유로 교육 수료가 되지 않음을 알려드립니다. ○ 수강 포기 시에는 필히 담당자에게 전화요망(☎054-679-6873)

【붙임 2】

개인정보보호를 위한 개인정보 수집 ․ 이용 동의서

아래의 내용을 충분히 숙지하신 후 반드시 본인이 직접 개인정보 수집, 이용 동의란에 서명하시기 바랍니다.

제1조 수집하는 개인정보 항목 및 수집방법

□ 2019년 제과기능사 교육 수강 신청 시 필요한 개인정보를 아래와 같이 수집하고 있습니다.

- 성명, 생년월일, 주소, 휴대폰 번호, e-mail 주소

□ 기본적 인권침해의 우려가 있는 개인정보(인종 및 민족, 사상 및 신조, 출신지 및 본적지, 정치적 성향 및 범죄기록, 건강상태 등)는 요구하지 않으며, 위의 항목 이외에 다른 어떠한 목적으로도 정보를 수집하거나 목적이외의 용도로 사용하지 않음을 알려드립니다.

□ 개인정보는 오프라인으로 교육수강신청서 접수를 통해 수집됩니다.

제2조 개인정보 수집 및 이용목적

□ 수집한 개인정보는 2019년 제과기능사 교육 교육생 선발 목적을 위해 이용합니다.

제3조 개인정보 보유기간 경과 후 조치

□ 보유기간 5년 경과 시 해당정보를 지체 없이 파기합니다.

제4조 개인정보 파기절차 방법

□ 파기절차

- 내부 방침 및 기타 관련 법령에 의한 정보보호 사유에 따라 일정 기간 저장된 후 파기되어집니다.

- 단, 관련 법률에 따라 보관의 목적으로만 이용이 필요한 경우는 예외입니다.

□ 파기방법

- 종이에 출력된 개인정보는 분쇄기로 분쇄하거나 소각을 통하여 파기합니다.

- 전자적 파일형태로 저장된 개인정보는 기록을 재생할 수 없는 기술적 방법을 사용하여 삭제합니다.

제5조 동의하지 않을 권리 및 미동의시 불이익

□ 정보주체는 개인정보 수집‧이용에 대한 동의를 거부할 수 있으며, 동의하지 않는 경우 교육 선발이 제한될 수 있습니다.

본인은 위의 동의서 내용을 충분히 숙지하였으며, 보다 나은 서비스 제공과 정책 수립을 위해 개인정보를 수집, 이용 하는 것에 동의합니다.

2019 년      월      일

개인정보 수집, 이용 동의서를 숙지함 개인정보 수집, 이용 동의서에 동의함	성 명 :	(서 명)