□ 봉화농민사관학교 학사일정

§ 사과과정(50명)

횟수	월 일	시 간		교 과 목		강사	비고
입학식	3/16	14:00~14:30	4	입학식		담당자	-
		14:30~16:20		오리엔테이션		담당자
		16:20~18:00		학생자치회		담당자
1	3/30	14:00~18:00	4	사과재배의 이해		우병용
2	4/13	14:00~18:00	4	사과원 토양관리		우병용
3	4/20	14:00~18:00	4	사과원 조성 및 토양관리		우병용
4	4/27	14:00~18:00	4	고품질 결실관리		우병용
5	5/4	14:00~18:00	4	대목 및 품종선택 요령		우병용
6	5/18	14:00~18:00	4	사과원 수형관리(현장교육)		우병용	현장교육
7	5/25	14:00~16:20	4	종합적 재배관리		우병용
		16:30~18:00		중간평가		우병용
8	6/1	09:00~18:00	8	타지역 비교 선진연찬		우병용담당자	견학
9	6/15	14:00~18:00	4	결실불량 원인과 대책(현장교육)		우병용	현장교육
10	6/22	14:00~18:00	4	병해충 예찰 및 방제 요령		우병용
11	7/6	14:00~18:00	4	병해충 예찰 및 방제 요령 하계 정지전정 실습(현장교육)		우병용	현장교육
12	7/20	14:00~18:00	4	착색의 기본 원리의 이해		우병용
13	7/27	14:00~18:00	4	수체관리 요령		우병용
14	8/10	14:00~18:00	4	번식 및 우량묘목 생산 요령		우병용
15	8/17	14:00~18:00	4	생리장해의 발생원인과 대책		우병용
16	8/31	14:00~18:00	4	유목원 수형관리 요령		우병용
17	9/7	14:00~18:00	4	수확 후 관리 요령		우병용
18	9/28	14:00~18:00	4	후기 과원관리 요령(현장교육)		우병용	현장교육
19	10/5	14:00~18:00	4	동계 정지전정 이론		우병용
20	10/12	14:00~16:20	4	종합적 재배관리 요령		우병용
		16:30~18:00		종합평가		우병용
21	10/19	14:00~15:20	4	농기계운용 및 안전사용		농기계임대팀	현장교육
		15:30~18:00		농기계운용 연시		농기계임대팀
22	10/26	14:00~18:00	4	동계 정지전정Ⅰ(현장교육)		우병용	현장교육
23	11/2	14:00~18:00	4	동계 정지전정 Ⅱ(현장교육)		우병용	현장교육
24	11/9~10	2일	16	현지연찬		담당자우병용	견학
수료식	11/26	14:00~18:00		수료식		담당자	-
계	24회	116시간		이론 64	현장교육28	견학 24

§ 농산물가공 상품화과정(50명)

횟수	월 일	시 간		교 과 목	강사	비 고
입학식	3/18	14:00~14:30	4	입학식	담당자	-
		14:30~16:20		오리엔테이션	담당자
		16:20~18:00		학생자치회	담당자
1	3/25	13:30~17:30	4	농식품산업과 농산물가공 전망	한국식품정보원
2	4/1	13:30~17:30	4	식품가공 기본 다지기	한국식품정보원
3	4/8	13:30~17:30	4	농산물 가공 인허가 절차	한국식품정보원
4	4/15	13:30~17:30	4	소규모 사업장의 HACCP 적용	한국식품정보원
5	4/22	13:30~17:30	4	지역농산물을 이용한 신제품 개발	한국식품정보원
6	4/29	14:00~18:00	4	창업 요령 및 고려사항	심농교육원 박영일 박사
7	5/6	14:00~18:00	4	창업 계획서 작성 및 실습	심농교육원 박영일 박사
8	5/13	14:00~18:00	4	억대 농부로 가는 경영컨설팅	심농교육원 박영일 박사
9	6/3	14:00~18:00	4	농업세무 및 재무설계와 농업회계	심농교육원 박영일 박사
10	6/17	09:00~18:00	8	선도농가 현장견학	담당자	현장교육
11	6/24	13:30~17:30	4	농산물브랜드 포장디자인 성공전략 및 우수사례	포장디자인연구소 강상규
12	7/1	13:30~17:30	4	네이밍과 브랜드관리(심화코칭)	포장디자인연구소 강상규
13	7/8	13:30~17:30	4	캘리그라피 나만의 브랜드 개발	포장디자인연구소 강상규
14	7/15	13:30~17:30	4	나만의 포장디자인 개발1	포장디자인연구소 강상규
15	7/22	13:30~17:30	4	나만의 포장디자인 개발2	포장디자인연구소 강상규
16	7/29	13:30~17:30	4	가공 상품 미니 브로슈어 개발	포장디자인연구소 강상규
17	8/5	14:00~18:00	4	가공 종류별 실습 1(농축잼)	한국식품정보원	실습
18	8/12	14:00~18:00	4	가공 종류별 실습 2(건조 및 분쇄)	한국식품정보원	실습
19	8/19	14:00~18:00	4	가공 종류별 실습 3(당절임)	한국식품정보원	실습
20	8/26	14:00~18:00	4	가공 종류별 실습 4(착즙)	한국식품정보원	실습
21	9/3	14:00~18:00	4	온라인마케팅을 활용해야 하는 이유	원광대학교 이병학 교수
22	9/10	14:00~18:00	4	모바일 마케팅을 위한 스마트폰 활용전략	원광대학교 이병학 교수
23	9/17	14:00~18:00	4	블로그콘텐츠 기획 및 마케팅1	원광대학교 이병학 교수
24	10/1	14:00~18:00	4	온라인에 내 농장등록하기	원광대학교 이병학 교수
25	10/15	14:00~18:00	4	매출을 향상시키는 이미지 마케팅	원광대학교 이병학 교수
26	10/29	14:00~18:00	4	블로그콘텐츠 기획 및 마케팅2	원광대학교 이병학 교수
27	11/5	14:00~18:00	4	SNS을 활용한 브랜드 홍보전략	원광대학교 이병학 교수
28	11/19	09:00~18:00	8	선도농가 현장견학	담당자	현장교육
수료	11/26	14:00~18:00	-	수료식	담당자	-
계	28회	124시간		이론 및 실습 108시간	견학 16시간