『제과기능사 자격증 취득 교육』

2025년 여성농업인 일자리창출 전문교육 계획

◾ 농촌여성의 전문기술 습득과 자격증 취득을 통해 창업 가능성을 제고하고, 농촌 여성 일자리 창출로 농촌생활 활력화 도모와 경제 활동의 기반을 조성하기 위함.

□ 교육개요

▪ 과 정 명 : 제과기능사 과정(여성농업인 일자리창출전문교육)

▪ 기    간 : 2025. 7. 7.(월) ~ 8. 4.(월)

※ 총 5회 / 매주 월요일 9:00~13:00, 14:00~18:00(총 8시간/1일)

▪ 장    소 : 농업기술센터 생활과학연수관

▪ 대    상 : 봉화군 농촌여성 20명

▪ 강    사 : 안동과학대학교 식품영양과 권하영교수

▪ 교육내용 : 제과기능사 양성과정

□ 교육생 모집방법

▪ 모집기간 : 2025. 6. 25.(수) ~ 7. 4.(금) / 8일간

▪ 모집방법 : 홈페이지를 통한 신청자 모집

▪ 신청방법 : 농업기술센터 생활자원팀 전화접수(☏679-6872, 6874)

※ 자부담금 50,000원(환불 불가)

▪ 신청자격 : 주민등록상 주소지가 봉화군으로 되어있는 관내 농촌여성

※ 2020년 일자리창출 제과기능사 자격증취득반 수강생 후순위 접수

□ 일정표

회차	교육일자	교육내용	강 사	비 고
	계	5회
1	7. 7.	▪ 오전: 초코머핀, 마데라컵케이크 ▪ 오후: 버터스펀지(별립법), 버터스펀지(공립법)	권하영	8H
2	7. 14.	▪ 오전: 소프트롤케이크, 젤리롤케이크 ▪ 오후: 쇼트브레드쿠키, 버터쿠키	권하영	8H
3	7. 21.	▪ 오전: 브라우니, 슈 ▪ 오후: 시퐁케이크, 과일케이크	권하영	8H
4	7. 28.	▪ 오전: 호두파이, 마드레느 ▪ 오후: 타르트, 치즈케이크	권하영	8H
5	8. 4.	▪ 오전: 파운드케이크, 다쿠와즈 ▪ 오후: 초코롤케이크, 흑미롤케이크	권하영	8H

※ 상황에 따라 변동될 수 있음