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特産品

  • Songi (Pine Mushroom)
  • 松茸
    太白山(テベクサン)の麓にある真砂土の土壌で育まれているため、とくに水分が少なく長期の保存に向いており、香りが強い。レンチナン成分が含まれているため抗がん作用があり、成人病の予防に効果的である。
  • Dakshil Hangwa (Korean Traditional Sweets)
  • タクシル韓菓
    500年前から安東・権氏宗家において冠婚葬祭用に作られていた油菓、イプクァ、ザンクァなどの伝統菓子を、昔ながらの方法を守って作り続けている。
  • Bonghwa Hanyagu (Korean Beef)
  • 奉化韓方薬で育てた牛
    トウキ、テンキュウ、シャクヤク、オオバコなどの薬草や山の薬草を用いて、新鮮な上質の韓牛を生産している。動脈硬化の予防に効く不飽和脂肪酸が76%含まれている。
  • Bonghwa Yugi (Brass Ware)
  • 奉化真鍮食器
    500年の伝統をもつ、真鍮製の器の発祥の地の奉化邑・三渓里(サムゲリ)では、奉化真鍮食器と乃城(ネソン)真鍮食器など、上質な製品を生産している。慶尚北道無形文化財第22号に指定されており、伝統的な技法が受け継がれている。
  • Assorted Grains
  • 雑穀
    畑の多い山で生産されており、粟、トウキビ、トウモロコシ、豆、小豆、緑豆、キビなど、上質の雑穀が多く生産されている。
  • pepper
  • 唐辛子
    色が鮮やかで、皮が分厚いため、多くの唐辛子の粉が取れる。甘味が多く、貯蔵性に優れている。
  • Apple
  • リンゴ
    昼夜の気温差が激しい山で栽培されるため、果肉がつまっており、種の周りに蜜の層が形成されていて、鮮度と唐度に優れる。
  • strawberry
  • 自然豊かな高冷地のイチゴ
    昼夜の気温差が激しい高冷地で、有機農法により栽培される。肉質がしっかりしており、糖度が高く、味と香りに優れている。

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