산림소득 대체작물 헤이즐넛(개암) 재배

헤이즐넛(개암) 소개

❍ 세계 4대 견과(호두, 아몬드, 헤이즐넛, 캐슈넛)중 하나로, 전세계 생산량의 70%가 터키에서 생산되며, 국내 수입은 터키로부터 100% 수입

❍ 주요 생산국 : 터키, 중국, 미국 등

❍ 주요 용도 : 식품(견과, 과자재료), 화장품 원료, 커피 첨가제

❍ 식재 후 5 ~ 6년차에 첫 수확하여 30년까지 가능

❍ 수고 : 10년생 평균 3 ~ 5m

국내 재해 현황

❍ 2012년부터 국내 보급(15 ~ 20여종 / 수입종)

※ 주력 품종 : 평구, 평오

❍ 주요 재배 지역 : 전북 고창(100여 농가 재배)

❍ 소득대체 작물 선정 지역 : 양평, 순창

봉화군 재해 임가 현황

❍ 재배임가 : 물야면 가평리 여규하(부), 여상호(자)

❍ 재배경력 및 면적

- 6년 / 1,200평 (650주 식재 / 평구 450주 / 평오 200주)

❍ 전국 개암 재배 임가 모임에 지속적으로 참여하여 정보 교류

❍ 2017년 생산량 800kg 첫 수확(종묘 사용을 위한 노천 매장)

❍ 2018년 1,200평 추가 식재 (시범사업 및 시범포 조성)

재배 소득 관련 사항

❍ 판매가(1kg 기준)  : 국내산 개암 40,000원 ~ 60,000원

수입산 개암 15,000원 ~ 20,000원

※ 국내산 호두 1kg 기준 판매가 20,000원 ~　25,000원 대비 2배 수준

❍ 묘목 나이별 생산량(중국 기준)

- 6 ~ 7년생 : 주당 평균 5kg

- 8 ~ 10년생 : 주당 평균 7kg

- 11년생 ~   : 주당 평균 10kg

❍ 예상 판매가 300평 기준 : 125주 × 5kg × 40,000원 = 25,000천원

(식재 간격 : 4m × 2m)   1,000㎡ ÷ 8㎡ = 125주

일산농협 로컬 푸드 개암 판매 사진

❍ 판매가 : 9,900원/130g