2019년 경북 우수농산물 상표사용자 신규 지정계획

❖ 관내에서 생산되는 우수한 농산물 및 가공품에 대해서 “우수

농산물“로 인증함으로써 소비자 신뢰형성

❖ 수입 농산물 증가 및 식품 안전성 강화 등 유통환경 변화에 대응하여

브랜드화, 품질 차별화를 통한 농산물 판매촉진 및 농가 소득증대 도모

1. 추진방향

관내에서 생산․가공되는 우수한 농산물 및 가공품에 대해서 『경상북도 우수농산물 인증』 추진

❍ 품질관리, 안전성 확보 등을 통해서 소비자 신뢰 확보

일정규모 이상의 조직(농가)에 대해서 인증을 추진함으로써 우수농산물 브랜드 규모화 및 제도운영의 안정화 도모

우수농산물 인증자에 대한 다양한 정책적 지원 및 사후관리 강화 등을 통해서 제도의 실효성 제고

2. 근거법령

경상북도 우수농산물 표시제의 운영에 관한 조례 및 시행규칙

3. 지정신청

신청대상자

❍ 개인, 농협, 영농조합법인, 작목반, 농업회사법인, 주식회사 등 농산물 생산․유통․가공조직

* 단, 생산․가공지가 봉화군에 소재하고 있어야 하며, 가공식품은 봉화군 생산 농산물을 주 재료로 사용 하여야 함.

자격요건

❍ 관내 농산물·임산물·축산물 및 수산물 또는 이를 원료로 하는 가공식품·전통식품 생산자(단체) 중 조례 제3조(상표사용 신청자격)에 적합하고 다음 조건을 충족하는 자

∙ 가급적 연중 생산이 가능하고 출하 기간이 긴 품목

∙ 규격 출하가 가능하고  사후관리가 우수한 상품

∙ 품질인증, 친환경 농산물, 전자상거래 우수조직 우선선정

매출액 기준 : 5억원 이상(필수사항)

안전성 확인을 위한 품질검사 성적서(필수사항)

추천 제한품목 : 한우

* 현재 경북한우를 대표하는 광역브랜드『참품한우』를 육성 중에 있음.

4. 행정사항

추천기한 : 2019. 4. 26까지(읍면 ⇒ 군)

제출서류

① 경북우수농산물 상표사용 신청서【별지 제1호 서식】

* 가공품일 경우 원료확보내역서[별지 제3호 서식]도 첨부

② 신청자 단체현황【별지 제4호 서식】

③ 매출실적(5억원 이상) 자료(2017 또는 2018년)

* 재무제표 또는 거래내역서 등 객관적인 매출 증빙자료

④ 안전성 확인을 위한 품질검사서 자료 1부

∙ 안전성 확인(2017 또는 2018년) 서류 : 단체인 경우 회원전체 서류

- 농산물 : 인증기관의 잔류농약 등(친환경 인증서) 항목 검사

- 축산물 : 축산물위생관리법에 의한 성분규격기준(가축위생시험소)

- 가공품 : 식품공전 기준검사

* 가공품은 식품등의 자가품질 검사항목지정(식품의약품안전처 고시 제2014-141호) 참조

5. 심사일정

신규 신청자 서류 확인 : ‘19. 5 ~ 7월 중

신규 신청자 도 현지 심사 : ‘19. 8 ~ 9월 중

우수농산물 심의회 개최 : ‘19. 10월 중

대상자 선정결과 통보 : ‘19. 11월 중

《경상북도 우수농산물 지정절차》

신 청 (조직,농가)	⇒	자체조사, 추천 (시장․군수)	⇒	심 의 (심의위원회)	⇒	확 정 (도)
신청서	⇒	추천조서, 신청서(추천확인), 증빙자료, 심사보고서	⇒	현지확인(도), 심의	⇒	지정서 교부

6. 선정 및 지원계획

‘19년 선정계획 : 1개소 정도

❍ 신청자가 다수일 경우 자체심사 후 우수업체 1개소 신청

신규 지정자 지원 계획

❍ 포장재 제작 지원 : 60백만원(신규지정 익년부터 3년 분할지원 예정)

❍ 입간판 지원 : 2백만원(신규지정자)

- 신규지원 첫해에 한해 포장재 제작지원비에 포함

❍ 우수농산물 구매가이드 수록․홍보(’20년 4~5월중)

❍ 도 공식 농특산물 인터넷쇼핑몰 ‘사이소’ 가입 지원

※ 단, 포장재 제작비 지원기간은 상표사용 유효기간 변경 등 우수농산물 표시제의 운영여건에 따라 변경될 수 있음.

【 별지 제1호 서식 】

경북우수농산물 상표사용 신청서
신청인	단 체 명		구성원수
	대 표 자		생년월일 (남/여)
	주 소					전화번호
생산판매계획	품목(품종)		생산기간		～	출하기간	～
	재배면적 (원료사용)	(주원료: )	제품특성 (생산해역)			생산계획량 (생산능력)
	포장(공장) 소 재 지
신 청 내 용		경북우수농산물 상표사용
경상북도 우수농산물 표시제의 운영에 관한 조례 제3조의 규정에 의거 위와 같이 경북우수농산물 상표를 사용코자 신청합니다 . 년 월 일 신 청 자 대 표 (서명 또는 인) 추천기관 봉 화 군 수 (직 인) 경상북도지사 귀하
첨부서류	농 산 물 의 경 우			가 공 품 의 경 우
	1. 품질인증서(해당자) 사본 2. 최근3년간 주거래 유통관계인의 물의사실이 없음을 입증하는 서류 3. 품질관리 계획서			1. 전통식품품질인정서(해당자) 사본 식품의품목제조허가(신고)증 사본1부 2. 최근 3년간 주거래 유통관계인의 물의사실이 없음을 입증하는 서류 3. 경북산 원료사용 확인

210㎜×297㎜[일반용지 60g/㎡(재활용품)]

【 첨부서류 】

Ⅰ. 농산물의 경우

1. 품질인증서(해당자) 사본 : 덧붙임

2. 최근 3년간 주거래 유통관계인의 물의사실이 없음을 입증하는 서류

□ 주거래 사항

년 도	품 목	생 산 량	판 매 량	주 거 래 처		확 인 사 항
				상호(전화)	대표자	물의사실여 부	신청자 의 견

3. 품질관리계획서

□ 규격출하방법

가. 품질관리방법(항목중 선택)

◦ 규격 결정 : (공동, 개별, 기타)

◦ 품질 결정 : (공동, 개별, 기타)

◦ 선별 작업 : (선별기소유, 공동, 개별, 기타)

◦ 포장 작업 : (포장센터등 활용, 공동, 개별, 기타)

◦ 수송 방법 : (저온차량보유, 공동, 개별, 기타)

◦ 저장 방법 : (저온저장고, 일반창고, 개별보관)

나. 관리책임자 지정내역

관 리 책 임 자				취급품목	규 격 출하량
구 분	주 소	성 명	생년월일(남/여)
정					톤(상자)
부

□ 생산 ․출하 여건 개요서

생산출하여건	개 요
1. 일반여건 2. 생산여건 3. 품질관리 여건 4. 생산방법 5. 생산결과 6. 특기사항	※ 여백 부족 시 별지작성 가능
※ 기재방법 ◦ 일반여건 : 생산자 자질, 조직, 운영경력, 대외신용도 및 성과도, 생산(출하)물량, 판매처확보 등을 기재 ◦ 생산여건 : 생산포장 입지조건(경지상태, 비옥도, 자연재해, 수질, 수원, 주위환경) 생산기술수준, 생산시설 또는 기자재 등을 기재 ◦ 품질관리여건 : 자체품질관리 열의도, 교육훈련참여, 품질관리 시설 및 기자재, 불량품 변상방법 등을 기재 ◦ 생산방법 : 키토산, 게르마늄 등 특수농법 재배의 경우 그 방법 ◦ 생산결과 : 생산물에 대한 검사 결과 등(공신력 있는 기관의 검사서 사본 첨부) ◦ 특기사항 : 위에 열거되지 아니한 병충해 방제기술, 시비관리등 재배방법의 특기한 사항을 기재

Ⅱ. 가공품의 경우

1. 전통식품 품질인증서(해당) 사본 : 덧붙임

〈식품의 품목제조허가(신고)증 사본 1부〉

2. 최근 3년간 주거래 유통관계인의 물의사실이 없음을 입증하는 서류

□ 주거래 사항

년 도	품 목	생 산 량	판 매 량	주 거 래 처		확 인 사 항
				상호(전화)	대표자	물의사실여 부	신청자 의 견

□ 생산 ․출하 여건 개요서

생산출하여건	개 요
1. 일반여건 2. 생산여건 3. 제품관리 여건 4. 특기사항
※ 기재방법 ◦ 일반여건 : 생산자 자질, 조직, 운영경력, 대외신용도 및 성가도, 생산(출하) 물량, 판매처 확보 등을 기재 ◦ 생산여건 : 입지조건(자연상태, 수질, 수원, 주위환경) 생산기술수준, 생산 시설 또는 기자재 등을 기재 ◦ 품질관리여건 : 자체품질관리 열의도, 교육훈련참여, 품질관리시설 및 기자재, 불량품 변상방법 등을 기재 ◦ 특기사항 : 위에 열거되지 아니한 특기한 사항을 기재

3. 경북산 농수산물 사용내역

◦ 사용원료 : 주원료       %          부원료      %

◦ 사용원료의 주 생산지역 :         시․군

【 별지 제3호 서식 】

가공품 원료확보 내역서(가공품에 한함)

공급업체명		상품명		분 류
	◦ 자가생산(생산량 : ) ◦ 원료명 :
원료확보 방 법	◦ 수매(수매량 : ) ◦ 수매업체 : ◦ 원료명 : ◦ 수매지역 :
	◦ 임차계약(확보량 : ) ◦ 원료명 :
	◦ 기타원료확보방법 : (확보량: ) ◦ 원료명 :

※ (   )에는 2018년 동안의 원료 확보량을 기재하며

단위는 t, kg등으로 표기

※ 증빙서류 첨부(2018년도 원료구입 계약서 또는 영수증 사본)

본인은 원료확보방법에 있어서 위 사항과 틀림없음을 확인합니다.

업체명 :

대표자 :                   (인)

【 별지 제4호 서식 】

신청자단체(업체) 현황

작성일자 : 2019.   .   .

사업현황	상호 (법인명)				설립 년월일
	사업자등록번호				대 표 자 명
					생년월일(남/여)
	자 본 금				업 종
	20 년 생산량		톤		20 년 매출액	백만원
	주 요 상 품				전화, FAX
	e-mail 주소
시설현황	주소	본 사				전화
		공 장				전화
	직 원 수		본사: 공장:			대지	㎡
	건물소유 여부		소유 . 임대(전세. 월세)			건평	㎡
	가 공 시 설		대	냉동시설(창고)	개소 ㎡	공장	㎡
	제품생산공정
	매 출 액 (백만원)		16년 : 17년 : 18년:
공 급 업 체 약 도