봉화재래시장 시장애(愛)불금축제 이동 판매대 운영자 안내서

봉화군에서는 다양한 먹거리와 화려한 볼거리로 가득한 봉화재래시장 시장애(愛)축제의 판매・운영에 참가할 열정적인 이동 판매대 운영자를

다음과 같이모집 하오니 많은 참여 바랍니다.

1		축제 개요

▢ 축 제 명 : 2020년 시장애(愛) 불금 축제

▢ 운영기간 : 2020. 08. 01. ~ 2020. 10. 30. 매주 금요일

※ 은어,송이 축제 기간 중 매일 운영

▢ 운영장소 : 신,구시장 각 터널 진입 후 내성천변 주차장

▢ 운영횟수 : 총23회

‣ 08월(12회 ※ 8/1 ~ 8/9 은어축제기간 중 운영 포함)

‣ 09월(4회)

‣ 10월(7회 ※ 10/8 ~ 10/11 송이축제 기간 중 운영 포함)

▢ 운영형태 : 신,구시장 동시 운영

▢ 운영시간 : 17:00 ~ 22:00 (5시간 소요)

▢ 주    최 : 봉화군

▢ 주    관 : (재)봉화축제관광재단

▢ 후    원 : 봉화상설시장상인회, 내성상우회, 청년상우회

※ 기간 및 운영시간은 사정에 따라 변경될 수 있음

2		모집 개요

▢ 신청자격

‣ 모집공고일 현재 봉화군에 주민등록이 되어 있는 내.외국인으로

만20세 이상인자

‣ 봉화군에서 일반음식점이나 휴게음식점을 운영하는 자로 봉화군 종합

민원과 위생관리팀에서 요구하는 자격을 충족하는 자(위생교육 이수필수)

▢ 모집분야 및 인원 : 식품부문, 4명정도(신시장 2명, 구시장 2명)

* 모집인원은 사정에 따라 변경될 수 있음

▢ 모집품목 : 향토음식, 퓨전음식, 각종 분식 및 특색있는 간편 섭취 음식

기타 창작개발 하여 직접 조리하는 음식 등

3		신청서 접수 및 방법

▢ 접수기간 : 2020년 6월 15일(월) ~ 6월 25일(목)

▢ 접수방법

‣ 읍·면사무소 방문 접수

4		제출 서류

▢ [붙임1.] 이동 판매대 운영신청서

[붙임2.] 입점 메뉴 설명서

[붙임3.] 개인정보 수집·이용/제공 동의서

[붙임.4] 식품접객업 영업신고서

▢ 주민등록등본 또는 국내거소신고필증(외국인의 경우) 사본

▢ 관련 자격증 및 경력증명서 등 사본(해당자에 한함)

▢ 모든 서류는 신청일 현재 완료되어 제출하여야 함

※ 신청서에 경력을 기재하였더라도 별도의 증명이 없으면 인정하지 않을 수 있음

5		심사 방법

▢ 1차 서류심사

‣ 선정기준 : 신청자격, 신청서 등 종합 평가 (합격자에 한해 개별통보)

▢ 2차 음식 품평회

‣ 서류심사 통과자 대상

※ 상기 서류심사, 품평회 및 선정발표 일정은 사정에 따라 변경될 수 있으며,

모집인원 미달시 접수(공고)기간이 연장될 수 있음. 일정변경시 공고 또는

개별 통보함.

6		입점자 지원 및 부담사항

▢ 지원사항

‣ 판매대 무상 임차(보증금별도 납부)

‣ 야시장 활성화 지원 공연 및 이벤트 등 공동마케팅

▢ 부담사항

‣ 판매대보증금, 청소비 및 공공요금, 매대 무상지원에 따른 유지보수 비용,

화재 및 영업배상책임보험료(개별가입) 등

7		기타 사항

▢ 봉화재래시장 시장애(愛)불금축제는 ‘봉화상설시장 상인회’ 및 ‘내성상우회’

에서 운영하며, 상인회에서 정하는 협약 내용을 준수하여야 함.

▢ 신청서 및 제출서류가 허위이거나 거짓이 발견되는 경우 최종선정 되었더라도 취소할 수 있음.

▢ 제출된 서류는 일체 반환하지 않음.

▢ 합격자 및 모집정원에 미달되더라도 참가자를 최종선정 하지 않을 수 있음.

▢ 공개모집 신청 등에 소요되는 일체의 비용은 신청자 부담을 원칙으로 함.

▢ 매대 운영과 관련된 가스설비 설치 등 제반비용은 운영자가 부담하며, 식품

위생법과 관련된 사항은 봉화군 종합민원과 위생관리팀의 지시에 반드시

따라야 함.

▢ 야시장 판매대는 신청자 본인 또는 본인을 포함한 2명 이상이 직접 운영

하여야 하며, 제3자에게 임대, 양도 등 어떠한 형태의 승계도 불가함.

▢ 기타사항은 최종선정 후 판매대 운영자와 편의상 대표시장인 봉화상설시장

상인회간 체결하는 협약서에 따른다.

2020.  6.  15.

봉화상설시장 상인회

내성 상우회

[붙임 1.]

2020년 시장애(愛) 불금축제 이동 판매대 운영 신청서

									접 수 번 호
성 명					성 별				국 적
주 소									생 년 월 일
연 락 처 (휴대전화)							E-Mail
이동 판매대 판매 음식명		주 메뉴					보 조 메 뉴
경력및자격증	기 간			내 용							비 고
지원구분		□ 주민 □ 다문화(외국인)가정 □ 기타 ( )
운영형태		운영인원( 명) □ 개인운영 □ 가족운영 □ 단체운영 □ 기 타

상기 본인은 봉화재래시장 시장애(愛) 불금축제에 입점하고자

신청서를 제출합니다.

2020 년    월     일

신청자                 (서명 또는 인)

봉화상설시장 상인회장 귀하

[붙임 2.]

2020년 시장애(愛) 불금축제 입점 메뉴 설명서			매대 번호
			성 명
① 메뉴명
② 조리 레시피 (구체적으로 서술)
③ 1인분 조리시간
④ 먹거리 판매 금액 (판매 단가 및 재료비 단가)
⑤ 이미지 (음식 사진)

※ 지면이 부족 시 칸을 늘리거나 별지 작성 가능하며 2매 이내 작성

[붙임 3.]

개인정보 수집·이용 / 제공 동의서

봉화재래시장 시장애(愛)불금축제 판매대 운영자 모집 및 사업 운영·관리와 관련하여 ｢개인정보보호법」제15조제1항 제1호, 제19조제1항 제1호, 제23조제1호, 제24조제1항 제1호 및 「신용정보의 이용 및 보호에 관한 법률」제32조제1항, 제33조, 제34조에 따라 아래와 같이 개인(신용)정보의 수집·이용 및 제3자 제공에 관하여 귀하의 동의를 얻고자 합니다.

◈ 개인정보 수집․이용·제공 동의

1) 개인정보의 수집항목 및 수집방법

봉화재래시장 시장애(愛)불금축제 이동 판매대 운영 신청서 접수 시 다음의 정보를 수집하고

있습니다.

가. 수집하는 개인정보의 항목 : 성명, 생년월일, 주소, 휴대전화번호, 이메일, 경력

나. 개인정보 수집방법 : 봉화재래시장 시장애(愛)불금축제 이동 판매대 운영 신청서를 통한 수집

2) 개인정보의 수집·이용목적 및 보유·이용기간

봉화재래시장 시장애(愛)불금축제 이동매대 운영 신청서를 통해 수집된 개인정보는 채용,임금

지급, 공공 기록물 관리에 관한 법률 제19조(기록물의 관리 등)에 의하여 사업 신청일로

부터 3년까지 사업 진행을 위한 최소한의 개인정보를 보유 및 이용하게 됩니다.

수집하는 개인정보의 항목	개인정보의 수집․이용 목적	보유 및 이용기간
성명, 생년월일, 휴대전화번호, 주소, 이메일, 경력	사업 신청자의 본인식별, 연령 및 거주지역 확인, 사업 안내사항 전달	사업 신청일로부터 3년

정보주체는 개인정보의 수집·이용에 대해 거부할 수 있으며, 동의 거부 시 봉화재래시장

시장애(愛)불금축제 이동 판매대 운영 신청이 불가합니다.

※ 개인정보는 「개인정보보호법」에 따라 보호됩니다.

※ 정보주체 개인정보는 원칙적으로 개인정보의 수집 및 이용목적이 달성되면 지체 없이 파기합니다.

「개인정보보호법 제15조(개인정보의 수집․이용), 제19조(개인정보의 제공), 제18조(개인정보의 이용․제공 제한, 제22조(동의를 받는 방법)」에 의거 개인정보처리에 관하여 고지를 받았으며 본인은 위와 같이 개인정보 수집 및 이용․제공에 동의합니다.

개인정보의 수집 및 이용에 동의하십니까?    □ 동의함  □ 동의하지 않음

2020 년    월    일

성 명 :              (서명 또는 인)

[붙임 4.]

■ 봉화군 식품위생업소 시설기준 적용 특례 등에 관한 규칙 [별지 제1호 서식]
식품접객업 영업신고서
신고인	성 명					주민등록번호
	주 소					전화번호
영업업소	운영중인 영업업소 명칭(상호)
	매대설치 소 재 지
	매대운영 영업기간
「봉화군 식품위생업소 시설기준 적용 특례 등에 관한 규칙」 제6조제1항에 따라 위와 같이 영업을 신고합니다.
년 월 일
신고인							(서명 또는 인)
봉화군수 귀하
행정정보 공동이용 동의서
본인은 이 건 업무처리와 관련하여 담당 공무원이 「전자정부법」 제36조제1항에 따른 행정정보의 공동이용을 통하여 담당 공무원 확인사항을 확인하는 것에 동의합니다. * 동의하지 아니하는 경우에는 신청인이 직접 관련 서류를 제출하여야 합니다.
					신고인(대표자)					(서명 또는 인)
제출 서류		1. 위생교육 이수증 1부. 2. 건강진단서 1부. 3. 지하수 수질검사 성적서 1부. 4. 가설건축물 축조 신고필증 1부.
유의 사항		1. 영업기간은 행사기간, 가설건축물 사용 승인기간까지입니다. 2. 위 기간 이외에 영업을 한 경우에는 「식품위생법」제97조에 따라 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금을 부과하게 됩니다. 3. 안전한 식품을 제공하기 위하여 관련 지침을 숙지하고 반드시 이행하여야 합니다.
210mm×297mm[백상지 80g/㎡(재활용품)]