22년 사람중심 맞춤형 식생활교육 공모사업

유아 미각교육 - ‘오감으로 맛나요’

본 교육은 미래세대(유아)의 지속적 식생활교육을 통한 바른 식습관의 형성 및 가정과의 연계를 통한 식생활교육으로, 미각교육을 통한 우리 농산물에 대한 친밀감 형성, 식습관 형성을 위한 유아 대상 생애 최초 식습관 교육입니다.

1. 사업 개요

① 사업기간 : 2022년 4월 ~ 8월

② 사업규모 : 경상북도 유아교육기관 50학급

③ 교육내용 : 유아미각교육 5회차 진행(5회차 중 3회차는 교육기관 자체 진행)

④ 지원대상 : 만 3~5세, 교육기관별 2개반 40명(1학급당 20명 기준)

※ 기관의 상황에 따라 식생활교육지역네트워크와 협의 후 조정 가능

⑤ 지원내용

※ 유아용 교재 및 미각교구 키트 외 지원

- 미각교육교재 ‘오감으로 맛나요’지원

- 미각교구 키트 지원 (비밀상자 외 오감 체험 키트로 구성)

※ 강사파견(2회) 및 미각교육에 필요한 실습재료 지원

- 단, 교육기관에서 자체 교육 시, 교육활동 재료비는 교육기관에서 자부담

- 교육기관에서 부담하는 재료비는 최대 2~3만원 예상

※ 교육프로그램 운영 80%이상 운영기관 수료증 제공

⑥ 주최 : 농림축산식품부, 식생활교육국민네트워크

주관 : 식생활교육경북네트워크, 식생활교육봉화네트워크

2. 사업 내용

① 보육기관 교사 대상 사업설명회

◦일시 : 선정기관을 대상으로 차후 통보예정

◦방법 : 온라인(ZOOM)을 활용한 화상 설명회 예정

◦내용 : 교재 및 교구 활용 방법

◦선정된 기관에서는 반드시 참석(불참 시, 선정 취소)

② 교육내용

◦유아 미각교육(5회차) - 회차별 60분 수업진행

교육주제		교육운영	교육방식	교육진행
Ⅰ. 음식과 나의 몸		강사파견	이론+맛체험	식생활교육경북네트워크
Ⅱ. 오감으로 맛보기	눈과 손으로 맛보기	교육기관 교사 (3회)	감각활동	유아교육기관
	귀와 코로 맛보기		감각활동	유아교육기관
	입으로 맛보기		감각활동 경험화그리기	유아교육기관
Ⅲ. 여러 가지 맛	여러 가지 맛을 찾아요. 같은 음식, 다른 맛	강사파견	이론교육 실습	식생활교육경북네트워크

➂ 사전사후 설문조사

◦대상 : 교육기관 사업운영담당자 및 학부모

◦방법 : 온라인(구글)을 활용한 설문조사(링크주소는 차후 통보예정)

➃ 밴드를 통한 활동인증

◦ 교육기관에서 교육 후, 밴드에 활동인증

◦ 활동인증 우수기관을 선정하여 3만원 상당의 식생활교육 우수도서 지원예정

3. 신청 방법

① 대상 : 유아보육기관 3학급

(단, 본 기관에서 제공하는 미래세대 식생활교육 선정기관은 제외)

② 신청접수 : 이메일로만 접수 (arkim_77@naver.com)

- 제출서류(붙임참조) : 참가신청서 1부(교육기관장 직인이 날인 된 신청서만 유효)

신청기관 소개서 1부

- 선정기관 추가제출서류 : 초상권 및 개인정보동의서 1부

교재기반의 교육지도안 1부

※ 선정기관에 한해서 제출하는 서류로 양식은 차후 배포 예정

③ 접수기간 : 2022년  4월  26일  18:00

④ 선정발표 : 2022년 4월 28일 (선정기관 개별 연락)

⑤ 문의처 : 식생활교육봉화네트워크 (☎ 010-3069-2133, 김애란),

식생활교육경북네트워크 (☎ 054-451-4119)

붙임1		유아 미각교육 - ‘오감으로 맛나요’ 참가신청서

기관명			전화번호
담당자			연락처	휴대폰: 이메일:
교육대상	만( )세 (반명기재)반 ( )명 만( )세 (반명기재)반 ( )명
희망 교육일시	유아 미각교육 - ‘오감으로 맛나요’
	1차	월 일 시
	2차	월 일 시
	3차	월 일 시
	4차	월 일 시
	5차	월 일 시
건의사항

위와 같이 신청서를 제출합니다.

2022년    월    일

교육기관명                     (직인)

식생활교육경북네트워크 대표이사 귀하

붙임2		교육 신청기관 소개서

기관명
어린이집 유치원 현황	설립년도
	주 소
	고유번호
	원 장	(성명)
		(홈페이지) /(전화)
		(휴대폰) /(이메일)
	담당자	(성명)
		(전화)
		(휴대폰) /(이메일)
	교사현황	총 ( ) 명 상세 :
	어린이 현 황	총 ( ) 명 반별상세 :
식생활교육 관련 운영실적	※ 년도별 활동내용을 구체적으로 기재 예시) 2019년 4~9월 찾아가는 어린이 식생활교육 <식생활교육경북네트워크 지원> 2021년 어린이집 자체 텃밭 운영 <자체 운영> 2020년 10월 사과따기 체험 <교육청 지원>