음식

솔봉이송이요리전문점

주소봉화군 봉화읍 내성천1길 76-1
전화054-673-1090
상세내용

 

구 분

조 리 방 법

송이 돌솥밥

1. 송이버섯을 뿌리의 흙만 떨어내고 모양을 살려 얄팍하게 썬다.
2. 밤은 껍질을 벗겨 2등분하고 대추는 씻어 씨를 발린다.
3. 돌솥에 쌀과 밤, 대추, 각종 콩을 넣고 물을 넣고 끓인다.
4. 밥이 다 되면 송이를 올린다.

음식재료

1. 자연산 송이 2개
2. 쌀 2컵, 은행, 대추, 강낭콩, 완두콩, 렌틸콩 약간

가 격

1인분 20,000원

주변관광지

백두대간수목원, 청량산

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