공지사항
제목비브리오패혈증 주의
최근 경북도내에서 활어차에서 구입한 전어회를 섭취한 후 비브리오패혈증 환자가 발생한 사례가 있었습니다.
비브리오패혈증은 vibrio vulnificus균에 의해 오염된 어패류를 생식하거나 상처난 피부가 오염된 바닷물에 접촉할 때 감염될 수 있으며, 매년 전국적으로 30∼50명씩 발생하여 사망률이 50%에 이르는 치명적인 질병입니다.
따라서, 어패류는 56℃이상의 열로 가열하여 충분히 조리한 후 섭취해야 하며, 특히 음주를 많이 하고 간에 질환이 있는 사람들은 생선회를 먹지 말아야 하며, 또한 피부에 상처가 났을 때는 맑은 물로 씻고 소독을 하여야 합니다.
주로 6∼10월경 많이 발생하는 비브리오패혈증은... 매우 위험한 전염병입니다.
질환의 특징과 예방법을 숙지하시어... 비브리오패혈증을 조심합시다!
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