※  참가자 접수기간이 은어수급문제로7월 20일(일요일)까지로 연장되었습니다.

▶ 청정봉화의 상징인 은어와 특산물을 주제로 한 전국 요리경연대회를 통하여
    은어ㆍ특산물 요리를  발굴하고 상품화 및 봉화 대표 관광 먹거리로 개발하고자 함.

▶개방화 시대에 맞춰 경쟁력 있는 가공식품을 발굴, 농촌경제  활력화를 도모코자 함.